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10 giugno 2014

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"CAMMINANDO E ASSAPORANDO", all'ombra del Badile

Parco Adamello - Foto: M. Canziani

Parco Adamello – Foto: M. Canziani

CAMMINANDO E ASSAPORANDO. APPUNTAMENTO CON I SAPORI NEL PARCO REGIONALE DELL’ADAMELLO

Domenica 6 luglio appuntamento con i sapori della Valle dei Segni, nel Parco Regionale dell’Adamello. Una mangialonga per conoscere e degustare i piatti e i prodotti tipici della Valle Camonica, ma anche per “assaporare” il territorio e i paesaggi mozzafiato, tra incisioni rupestri, castagni secolari, boschi e pascoli d’alta quota, all’ombra dell’imponente Pizzo Badile.

È questo l’invito di “Camminando e assaporando”, l’iniziativa promossa dall’Associazione Uomo e Territorio Pro Natura in collaborazione con il Consorzio della Castagna, l’Ostello del Pittore e i Rifugi Colombè e De Marie.

LA CAMMINATA

La camminata, con partenza dall’abitato di Paspardo (BS), si snoderà attraverso un percorso di circa 15 chilometri, toccando alcuni dei punti panoramici più suggestivi sulla Valle, sfiorando le alte vette rifugio della maestosa aquila reale e dello stambecco, signore delle rocce.

L’evento rientra nell’ambito del più ampio programma territoriale Nelle Terre dell’Orso, condotto dall’Associazione Uomo e Territorio Pro Natura , finalizzato alla tutela di un territorio montano ricco di risorse naturali, gastronomiche e culturali straordinarie, già primo sito italiano inserito nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

– Ore 9 – Ritrovo in Piazzale Marcolini (Paspardo) con registrazione dei partecipanti e consegna delle tessere.

– Prima tappa – Colazione presso il Consorzio della Castagna con assaggio di biscotti e birra di castagne

– Inizio della salita, di media difficoltà, lungo una comoda mulattiera tra prati e boschi, fino a raggiungere il Rifugio Colombè (1.700 m) dove i volontari dell’Operazione Mato Grosso serviranno un ottimo piatto a base di casoncelli con burro fuso, pancetta e salvia

– Proseguimento della camminata in quota verso il Pizzo Badile Camuno attraverso la meravigliosa Conca della Zumella fino ad arrivare alla gemella Conca del Volano, dove i partecipanti saranno accolti dallo staff del Rifugio De Marie e potranno degustare un ottimo secondo piatto a base di polenta e brasato

– Discesa verso Paspardo, all’Ostello del Pittore, dove ad attendere i visitatori ci sarà una gustosa merenda a base ditorte caserecce e pizza di segale

Iscrizione obbligatoria.

Per info, quote adesione e iscrizioni : 392.92.76.538 – a.chiappini@uomoeterritoriopronatura.it

 

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